MAP анализ за хранителната индустрия

Modified Atmosphere Packaging (MAP) удължава трайността на продуктите, когато съставът на газа и целостта на опаковката са под контрол.

Headspace анализ на опаковката

Измерваме кислород и въглероден диоксид в газовото пространство над продукта. Резултатите позволяват бърза проверка на зададената рецепта за опаковане.

Контрол на процеса и опаковката

Отклоненията могат да са свързани с настройката на машината, подаването на газ, температурата или микропропускливостта на фолиото. Анализът помага причината да бъде проследена навреме.

Решения за Вашия продукт

Честотата на пробовземане и допустимите граници се определят според продукта, технологията и вътрешния Ви план за контрол.